De geheimen van Abondance kaas
Dit huis gewijd aan kaas ligt in het hart van de Chablais en nodigt je uit om een duik te nemen in de fascinerende wereld van de lokale melk- en kaasproductie. Je ontdekt de fascinerende geschiedenis van deze iconische kaas, van de traditionele productie tot de moderne methoden die vandaag de dag worden gebruikt.
Ontdek tijdens je bezoek de interactieve tentoonstellingen die de belangrijkste fasen van het maken van Abondance-kaas onthullen, van het melken van de koeien tot het rijpen in de kelder. Je kunt ook gepassioneerde ambachtslieden ontmoeten die hun voorouderlijke kennis met je delen.